عجة تركي
عن الوصفة
عجة تركي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 3 بيضات
- 3 حبات طماطم مقطعة
- حبة فلفل مقطعه
- 1 بصلة صغيرة مقطعه صغير
- ملعقتين صلصة
- ملعقة ملح حسب الرغبة
- 0.5 ملعقة فلفل حسب الرغبة
- ملعقة بقدونس مقطع (اختياري)
- 1 بصل اخضر مقطع (اختياري)
- قليل زيت او سمنه
طريقة التحضير
-
1
يوضع الزيت على النار ويضاف البصل المقطع صغير ويقلب حتى يدبل
-
2
تضاف الطماطم والفلفل ويقلب
-
3
يضاف البصل الاخضر والبقدونس ويقلب
-
4
توضع الصلصه وتقلب وتترك حتى تتسبك المكونات
-
5
تكسر البيضات وتوضع على المكونات بدون تقليب و نملح
-
6
تغطي القدر وتخفض النار حتى ينضج البيض تمام النضج
-
7
يقدم بعد النضج بألف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
